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Receita Bolo Mesclado com Vinagre de Maçã

Essa receita de bolo passou por aqui e bateu. Ai tudo que é bom se compartilha. 
Olha a receita:

Capacidade da xícara: 200 ml 
Temperatura do forno: 190ºC 
Tempo de forno: 30 a 35 minutos 
Assadeira de 25 cm de diâmetro, untada, com furo no meio. 
Ingredientes: 
3 xícaras de farinha de trigo (= 300g) 
1 xícara de açúcar refinado (= 120g) 
3/4 de xícara de açúcar mascavo (= 75g) 
1 + 1/2 colher de chá de fermento em pó 
1 colher de chá de bicarbonato de sódio 
350 ml de leite da sua preferência (pode ser leite de coco) 
100 ml de óleo1 colher de sopa de vinagre de maçã
2 colheres de sopa de chocolate em pó ou cacau em pó 

Açúcar de confeiteiro ou chocolate em pó para polvilhar